Hvad er forskellen mellem Blue Bonnet Butter og ægte smør?


Svar 1:

Der er bestemt en sondring inden for værdien, er der dog en sondring mellem stilen på kagen? Eller, men en kage rejser sig inden i ovnen? Eller opretholder dets form / struktur? Beklager, hvis det ser dumt ud, men Blue Bonnet siger, at det smager og bager som rigtigt smør, dog sundere. Tænkte, at jeg ville rejse, hvis nogen her bruger det modsatte, og hvis der er eller ikke en præference.


Svar 2:

Blå Bonnet fremstiller ikke smør. De fremstiller margarine. Der er en lovlig definition på, hvad smør skal være, og ingen margarine passer til denne definition.

Nogle smørerstatninger er ok til spisning og madlavning. Det gør dem ikke til smør. Smør skal fremstilles af mejerimælk og fløde eller en kombination og kan være saltet eller ikke saltet. Smør kan også tilføjes naturlig farve for at kompensere for sæsonbestemte ændringer i smørfarven. Andre ingredienser, og det er ikke tilladt at bruge udtrykket "smør" i emballage eller reklame.